Eu adoro bolo, todo o tipo, e faço toda a sexta-feira para aproveitar o fim-de-semana e trocar pelo pão no café-da-manhã, porque não dá para comer o bolo e o pão, não é?
Mas para acompanhar o café, eu gosto do bolo sem cobertura, sem recheio e sem dificuldade, gosto é daquele bolo para tomar com café, sabe como é? Dessa vez fui de Bolo de Iogurte da minha amiga Glau. Fácil e gostoso...
BOLO DE IOGURTE
1 copo de iogurte
1/2 copo de óleo
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo
4 ovos (usei 3)
fermento
- Bata tudo no liquidificador (adoro!!!) e acrescente o fermento. Asse em forno pré-aquecido 200ºC. Faça o teste do palito. Pegue um café, puxe uma cadeira e seja feliz...
Fiz também uns nessas forminhas que a Glau me emprestou...meio trabalhosa, mas bonitinha...
hahah as forminhas deram trabalho? pra untar? bjao
ResponderExcluirKKKK, para untar e para lavar, água para todo lado, mas tudo vale a pena, não amiga, te devolvo semana que vem...bjos
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